در سال های اخیر، توجه به خواص کلروفیل به عنوان یک ماده مغذی و مفید برای سلامتی و زیبایی افزایش یافته است. این رنگدانه سبز که در گیاهان و سبزیجات یافت می شود، به دلیل فواید فراوانش به عنوان یک مکمل غذایی محبوب شناخته شده است.
با وجود این که مصرف مقدار زیادی سبزیجات برای بهره مندی از خواص کلروفیل دشوار است، تهیه عصاره این گیاهان در خانه به سادگی امکان پذیر است. در این مقاله، روش های مختلف تهیه کلروفیل و فواید آن را آموزش می دهیم.
تهیه کلروفیل در خانه
شما می توانید به جای خرید کلروفیل، این مایه را در خانه تهیه کنید. برای تهیه کلروفیل در خانه، به چند نوع سبزی حاوی این ماده نیاز دارید. با ترکیب این سبزیجات و استخراج عصاره آن ها، می توان نوشیدنی های مغذی و سالمی تهیه کرد. در ادامه، چند روش ساده برای تهیه کلروفیل معرفی می شود:
روش اول | کلروفیل با جعفری
جعفری یکی از سبزیجات غنی از کلروفیل است که به راحتی در دسترس قرار دارد. برای تهیه کلروفیل با جعفری، به یک فنجان جعفری تازه و یک لیوان آب نیاز دارید. ابتدا جعفری را به خوبی بشویید و سپس آن را به همراه آب در مخلوط کن بریزید. پس از میکس کردن، مخلوط را از صافی عبور دهید و در یک لیوان دلخواه بریزید. این نوشیدنی را می توان در مقادیر بیشتر تهیه کرده و در یخچال نگهداری کرد. این مخلوط تا یک هفته قابل استفاده خواهد بود.
روش دوم | ترکیب سبزیجات
برای تهیه کلروفیل با ترکیبی از سبزیجات، به مواد زیر نیاز دارید:
- یک عدد کلم بروکلی
- نصف یک کلم برگ
- یک عدد هویج
- یک فنجان اسفناج
- کمی ریشه زنجبیل
- یک تکه سیب سبز
- یک عدد لیمو
- مقداری آب
تمام این مواد را در مخلوط کن بریزید و به خوبی میکس کنید. در صورت تمایل، می توان مقداری پودر جلبک و ریشه زردچوبه به این ترکیب اضافه کرد تا خواص آن افزایش یابد.
روش سوم | کلروفیل با نعنا
اگر به طعم نعنا علاقه دارید، این روش برای شما مناسب است. برای تهیه کلروفیل با نعنا، به مواد زیر نیاز دارید:
- یک فنجان برگ نعنا
- یک تکه سیب سبز
- یک عدد لیمو
- دو تا سه عدد خیار
- مقداری کاهو و ریحان
- کمی ریشه زنجبیل
- یک لیوان آب
تمام این مواد را در مخلوط کن بریزید و به خوبی میکس کنید. می توانید این ترکیب را به صورت پوره مصرف کنید یا از صافی عبور دهید تا مایع رقیق تری به دست آید.
روش چهارم | کلروفیل ساده
برای تهیه یک نوشیدنی ساده، به مواد زیر نیاز دارید:
- چند شاخه کرفس
- چند تکه سیب سبز
- یک لیوان آب
این مواد را در مخلوط کن ریخته و به خوبی میکس کنید. سپس از صافی عبور دهید تا نوشیدنی صاف و یکدستی به دست آید. در صورت تمایل، می توان چند تکه یخ و مقداری آب لیمو به این نوشیدنی اضافه کرد.
فواید کلروفیل برای سلامتی
پس از آشنایی با روش های تهیه کلروفیل، بررسی فواید این ماده برای سلامتی اهمیت دارد. کلروفیل به دلیل خواص منحصر به فردش، می تواند تاثیرات مثبتی بر روی بدن داشته باشد. در ادامه به نقل از فروشگاه خرید کلروفیل بیوتیم، این فواید را معرفی می کنیم:
- حفظ سلامت پوست: مصرف منظم نوشیدنی های حاوی کلروفیل می تواند به کاهش جوش ها، التهاب و قرمزی پوست کمک کند. همچنین، این ماده به افزایش شفافیت و جوانی پوست کمک می کند.
- کمک به کاهش وزن: کلروفیل به جلوگیری از تجمع چربی ها و لیپیدها کمک می کند. این ماده با افزایش سوخت و ساز بدن در حین ورزش، به کاهش وزن و لاغری کمک می کند. مصرف کلروفیل به عنوان یک مکمل غذایی می تواند به افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، کمک شایانی کند.
- جلوگیری از سرطان: کلروفیل دارای خواص آنتی اکسیدانی است که می تواند به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک کند. مصرف مداوم این ماده در طولانی مدت می تواند رشد تومورها را در افراد مبتلا به سرطان کندتر کند. البته این روش به عنوان یک درمان قطعی شناخته نمی شود و تنها به عنوان یک مکمل در روند درمان می تواند موثر باشد.
- رفع یبوست: کلروفیل به بهبود عملکرد روده ها کمک می کند و می تواند باکتری های مفید روده را تقویت کند. این ویژگی به جلوگیری از یبوست و مشکلات ناشی از آن کمک می کند و سلامت روده ها را تضمین می کند.
- سم زدایی بدن:مصرف مداوم کلروفیل به دفع سموم و مواد مضر از بدن کمک می کند. این ماده به سلامت ارگان هایی مانند کبد کمک کرده و به عنوان یک دئودورانت طبیعی عمل می کند و از بوی بد بدن جلوگیری می کند.
جمع بندی
در این مقاله به بررسی روش های تهیه کلروفیل و فواید آن برای سلامتی پرداختیم. با استفاده از مواد ساده و در دسترس، می توان نوشیدنی های حاوی کلروفیل را در خانه تهیه کرد. این ماده با خواص بی نظیرش می تواند به بهبود سلامت عمومی و زیبایی پوست کمک کند.
اگر به دنبال راحتی بیشتری هستید، خرید کلروفیل آماده از فروشگاه های معتبری مانند بیوتیم گزینه ای مناسب خواهد بود. با مصرف روزانه چند قطره از این محصول، می توان به نتایج شگفت انگیزی دست یافت.